„Het was een gekkenhuis”, zo omschrijft Annette Vossebelt (36) de afgelopen maanden. Na het faillissement van afnemer CêlaVíta had het familiebedrijf in Rijssen honderdduizenden kilo’s aardappelen over.
Mede dankzij een oproep in Tubantia is de schuur nu zo goed als leeg. „Dit hadden we niet verwacht.” De laatste vrachtwagen is net vertrokken. Kilo’s aardappelen zijn op weg naar Zeeland, waar ze worden verwerkt. Daarna gaan de aardappelen naar het buitenland. „Ze vroegen zelfs nog of we meer hadden”, vertelt Annette Vossebelt. Nee, moest ze antwoorden. Dat was drie maanden geleden wel anders.