Curator Edy Hoogendam heeft kopers gevonden voor De Limonadefabriek in Streefkerk.
Dit drijvende paviljoen van Erik Hermans met restaurant, bistro, kookstudio en zes hotelkamers ging in juli 2020 failliet.
De Limonadefabriek in de haven van Streefkerk was als restaurant door Michelin bekroond met een Bib Gourmand, een beloning voor een goede prijs kwaliteit verhouding.