De failliete aanbieder van groentelunches op scholen TommyTomato maakt een doorstart. Dankzij investeerder Impact First Group is het gelukt om het bedrijf nieuw leven in te blazen.
Medeoprichter Bas Turk verwacht de levering van lunches na de meivakantie te kunnen hervatten. Begin dit jaar aten meer dan 30.000 kinderen wekelijks een lunch van het bedrijf, dat lunches of bijvoorbeeld kooklessen leverde aan bijna vierhonderd scholen. De komende tijd moet duidelijk worden welke scholen met TommyTomato willen doorgaan. Het bedrijf is ook nog op zoek naar nieuwe investeerders.