Doorstart voor horecapand Vinkeveen: De Roosterij opent deuren
In Vinkeveen is restaurant De Roosterij geopend in het pand van het failliete Bistro 't Koetshuys. Ondernemer Amber Rowan startte de zaak op 1 september na ongeveer twee maanden leegstand.
De Roosterij richt zich op gezinnen en biedt pannenkoeken, poffertjes, burgers, steaks en gegrilde kip, met in het weekend extra aandacht voor pannenkoeken en poffertjes. Ook afhalen en bezorgen behoren tot de mogelijkheden.
De ondernemer meldt een goede ontvangst door buurtbewoners sinds de opening.
Meer faillissementsnieuws
Lengers Yachts zet activiteiten voort als Lengers Sea Collection
Tiny house-bouwer Inropa failliet, schuld van bijna vier ton
Rechtbank: auteursrechtinbreuk ondanks faillissement gedaagde in vazenzaak
Waterstofschip H2 Barge 1 verkocht na faillissement Future Proof Shipping
VIB Netwerken Zuidbroek failliet, 65 man personeel wacht op doorstart
Recent in het nieuws
Lengers Yachts zet activiteiten voort als Lengers Sea Collection
07-10-2026
Tiny house-bouwer Inropa failliet, schuld van bijna vier ton
07-10-2026
Rechtbank: auteursrechtinbreuk ondanks faillissement gedaagde in vazenzaak
07-10-2026
Waterstofschip H2 Barge 1 verkocht na faillissement Future Proof Shipping
07-10-2026
VIB Netwerken Zuidbroek failliet, 65 man personeel wacht op doorstart
07-10-2026
Almere scherpt toezicht jeugdhulp aan na faillissement Het Palet
07-10-2026
Interieurbouwer RTR Interiors uit Veldhoven failliet
07-10-2026
Restaurantketen van Oprah Winfrey failliet, twaalf vestigingen dicht
07-10-2026
Top 10 meest gelezen
1Weer twee bv's Van der Most failliet, ook vijf andere Overijsselse bedrijven2Nieuwe faillissementen van 29 september 20263Weer twee bv's Van der Most failliet, ook vijf andere Overijsselse bedrijven4Nieuwe faillissementen van 22 september 20265Twaalf wegtransporteurs in één week failliet verklaard6Nieuwe faillissementen van 15 september 20267Rechtbank Limburg verklaart acht bedrijven failliet, 49 banen weg8Nieuwe faillissementen van 17 september 20269Meubelzaak Zaandam aan de Westzijde failliet verklaard10Nieuwe faillissementen van 6 oktober 2026