FaillissementsDossier.nl
Onderzoekers ontwikkelen methode om faillissement van restaurants te voorspellen
Een hittegolf. Een virus. Een nukkige ober. Horecaondernemers hoeven zich voortaan niet meer af te vragen waarom hun gasten opeens wegblijven. Onderzoekers van de Rotterdam School of Management (RSM) hebben namelijk een wetenschappelijke methode ontwikkeld waarmee ze kunnen voorspellen wélke restaurants failliet gaan, wanneer en waarom.
13 juli 2022