Oil & Vinegar maakt een doorstart

De nieuwe eigenaren willen samen met de franchisenemers bouwen aan een 'sterk merk, met een vernieuwend assortiment en een herkenbare winkelbeleving'. Oil & Vinegar heeft ongeveer 15 winkels in Nederland, voor het merendeel franchisewinkels. Volgens de curator kunnen franchisenemers hun winkels onder de Oil & Vinegar-formule voortzetten en kunnen klanten binnenkort weer rekenen op volwaardig aanbod van de winkels.

De doorstart krijgt vorm binnen 'een compacte en toekomstgerichte organisatie', melden de partijen.