Van der Linde Catering & Evenementen uit Rotterdam neemt onderdelen van de failliete cateraar Boenk uit Den Haag over.
Ook Boenk-eigenaar Fred Weerdenburg gaat voor Van der Linde aan de slag. 'We gaan door met de partycatering en met enkele locaties waar Boenk huiscateraar was,' zegt Hans van der Linde tegen MissetCatering.nl.
Begin juli werd Boenk Catering failliet verklaard, tegelijk met het restaurant Crème Crue uit Rijswijk waarvan de cateraar eigenaar was.
De relaties van Boenk kunnen voortaan zakendoen met het label Boenk & Van der Linde. De productie vindt voortaan geheel bij Van der Linde plaats. Met welke locaties van Boenk Hans van der Linde verder gaat, kan hij nog niet zeggen. 'We zijn nog in onderhandeling.