PJs Hostel en Restaurant anderhalf jaar na opening failliet. ‘We hebben wel iets vets neergezet’

Houten pods met daarin bedden, mooie uitzichten over het centrum van Groningen vanuit de kamers en een kleurrijk restaurant voor alle Groningers: dat moest PJs in de Oosterstraat worden. Het idee voor dit concept ontstond tijdens een soloreis door Midden- en Zuid-Amerika, vertelt Jordi Vedder (36) van PJs. „Daar zocht ik expres hostels met grote kamers en gemeenschappelijke ruimtes op zodat ik niet eenzaam zou worden. Maar toen dacht ik ook: zoiets hebben we nog niet in Groningen.”