Restaurant Maddox in Breda failliet, eigenaren zijn er kapot van: ‘Hoe het nu verder moet, weten we nog niet’

„De weekenden gingen goed, maar doordeweeks was het minder.” Dat verzucht Maddox-eigenaar Hersbach, terwijl hij de laatste zaken afhandelt in het drie verdiepingen tellende restaurant in het centrum van Breda. Het terras staat nog buiten op de Grote Markt, maar op de deur hangt een bordje: closed.