HomeNieuwsBakkersgrondstof Is Failliet
Bakkersgrondstof is failliet

Bakkersgrondstof is failliet

Door: Food Holland8 jul 2024
Op woensdag 3 juli is het bedrijf Bakkergrondstof uit Wageningen door de rechtbank Gelderland failliet verklaard.

Bakkersgrondstof werd in 2017 door 3 ambachtelijke bakkers gestart om het probleem van niet verkocht brood aan te pakken. Hiervoor werd een circulaire keten opgezet, die het retourbrood verwerkte tot een grondstof die bakkers weer kunnen verwerken.