Porc d'Or: Curator heeft hard hoofd in doorstart Noordvlees Gieten

Curator Jan van Burg heeft er in elk geval een hard hoofd in, zegt hij. De productie bij Noordvlees werd een week voordat het faillissement werd uitgesproken al stilgelegd.Met het zogeheten Porc d’Or legde Noordvlees zich sinds 2014 toe op de productie van een duurzaam stuk varkensvlees.