Home›Nieuws›Brasserie De Gruyterfabriek Per Direct Gesloten Faillissement Aangevraagd
Brasserie De Gruyterfabriek per direct gesloten: faillissement aangevraagd
Door: Brabants Dagblad3 mei 2018
Brasserie De Gruyterfabriek, 'huiskamer' van het bedrijfsverzamelgebouw aan de Bossche Veemarktkade, is sinds afgelopen weekeinde gesloten.
Exploitant Ben Scholten zegt het faillissement te hebben aangevraagd. De ondernemer exploiteerde de zaak vier jaar met directeur/chef-kok Niek Marcelis. Volgens Scholten luidde het overlijden van Marcelis vorig jaar een zware en emotionele tijd in.